大吉牧場
大吉牧場では伝統の味「近江牛」を今も大切に受け継いでいます。
古くより肥沃な大地より良質な米を産し、恵まれた自然と優れた匠の技によってつくりあげられたのが近江牛。豊かな自然と恵まれた気候風土の中で育まれる近江牛は、先人の努力によりおよそ400年の歴史を持っています。
大吉牧場では厳選された素牛を永年培われた優れた技術で一頭一頭、丹精込めて飼育しています。
循環型生産による安心で安全な美味しさをお届けしたいをモットーに日々努力を重ねています。
古くより肥沃な大地より良質な米を産し、恵まれた自然と優れた匠の技によってつくりあげられたのが近江牛。豊かな自然と恵まれた気候風土の中で育まれる近江牛は、先人の努力によりおよそ400年の歴史を持っています。
大吉牧場では厳選された素牛を永年培われた優れた技術で一頭一頭、丹精込めて飼育しています。
循環型生産による安心で安全な美味しさをお届けしたいをモットーに日々努力を重ねています。
- 住所
- 滋賀県高島市安曇川町上古賀1479-1
- 電話番号
- 0740-33-0838