有限会社魚治

故遠藤周作先生命名の『湖里庵』で鮒寿し懐石を
びわこ産佃煮、若あゆの木の芽だき、ごり山椒の製造直販　鮒寿し　別館『湖里庵』鮒寿し懐石
ニゴロブナの本格的鮒寿し（農林水産大臣賞受賞）旬の味若あゆの木の芽だき（大阪府知事賞受賞）ごり山椒

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